『SDGs（持続可能な開発目標）』に対する世界的な意識の高まりを背景に、各界でさまざまな取り組みが進められています。日本でも2019年に『食品ロスの削減と推進に関する法律（食品ロス削減推進法）』が施行され、事業系食品ロスの削減目標が設定されました。
今回は、日本の食品ロス削減に関する状況と、そのなかで飲食店にどのような取り組みが可能なのかを解説します。
詳しくはこちらです。
浜松の会計事務所｜【税理士法人タクト】
飲食業
2023/03/13
飲食店で進めたい食品ロス削減の取り組み
『SDGs（持続可能な開発目標）』に対する世界的な意識の高まりを背景に、各界でさまざまな取り組みが進められています。日本でも2019年に『食品ロスの削減と推進に関する法律（食品ロス削減推進法）』が施行され、事業系食品ロスの削減目標が設定されました。
今回は、日本の食品ロス削減に関する状況と、そのなかで飲食店にどのような取り組みが可能なのかを解説します。
詳しくはこちらです。
過去記事
2021/12/13
人事評価制度を整備して離職率の低下を図る事業主を助成！ [その他]
2023/03/30
高齢者となった親に運転免許の自主返納を促すには [法律豆知識]
2021/07/19
企業の成長に大切な、企業文化の可視化と公表 [その他]
2021/09/22
特定の相続人には遺産を渡したくない！ そのために何ができる？ [その他]
2022/03/03